ピザ窯 チムニー 家庭用 アウトドア キャンプ メキシコ製 武田コーポレーション MCH060R ★ 本格的なピザが手軽に楽しめて 見た目もかわいいピザ窯チムニー ★ 専用スタンド脚付属 ★商品サイズ：高さ44cm/幅52cm/奥行　52cm ★使用材質：陶器、鉄 ★【ピザの調理法 】 １． 窯の中央に炭(約1kg)や薪などの燃料を置き、着火します。空気を送りよく燃焼させてください。 ２． 燃料に火が付いたら、少しづつ燃料を足して、温度を350～400度まで上げます。60～90分ほどの時間が掛かります。炭の場合は2～3kgを目安に足してください。 ３． 窯の温度が上がったら、燃料を窯の淵に寄せて中央に焼き床を作ります。 ※ ピザを囲むように燃料を窯のふちに寄せると焼きムラができにくくなります。ピザをアルミ箔などの上に乗せて窯に入れると扱いやすくなりおすすめです。 ４． 約3～5分ほどで具材がぐつぐつと煮えてきます。生地の淵が少し焦げたら出来上がりです。※ 手前の温度が低くなるので、少しづつ回して生地のふちが均等に焼けるようにしてください。 ※ 2枚目を焼く際には、窯の温度を確認し、温度が低い場合は燃料を足して温度を上げてから使用ください。同じ要領でグラタンやラザニアなども調理できます。 一度だけ使用しましたが、事情あって売りに 出します。同社から出してるPIZZA KIT（ 税込2,980円、一度のみ使用）をサービスでお付けします。